万州麻将又名“万州撞大胡”、“换三张“，是源自重庆万州本土正宗地道的麻将规则。

4个人玩，玩法特点是开局换三张，可碰，可杠，可胡，不可吃。

有屁胡、大对子、清一色、清三搭、暗七对、龙七对、杠上花、抢杠、前四、后四、金钩钓等众多胡牌牌型

　　 万州麻将基本规则：

　　 1、万州麻将采用筒条万各36张，东南西北中发白各4张，总共136张。

4个人玩，开局后每轮发四张，发3轮，3轮后，再每人发一张牌，接着庄家再发一张。

开局可以“换三张”，即在选牌时选择买牌后，可以选择不同花色的牌。

每个玩家拿出手中任意三张同色牌，内容互相不知道。

庄家再掷一次骰子，根据点数进行交换；

　　 2、换牌规则（顺时针数第一家为上家，逆时针数第一家为下家）：骰子点数为1时，玩家拿下家的牌；骰子点数为2时，对家交换牌；骰子点数为3时，玩家拿上家的牌；骰子点数为4时，玩家拿上家的牌；骰子点数为5时，玩家拿下家的牌；骰子点数为6时，对家交换牌。

　　 3、游戏中可碰，可杠，可胡，不可吃，

　　 胡牌牌型有：屁胡、大对子、清一色、清三搭、暗七对、龙七对、杠上花、杠上炮、抢杠、前4、后4、金钩钓，自摸胡牌者根据牌型番数向其余未胡玩家收取相应积分（银子）；

　　 放冲：又称点炮。

放冲胡牌者根据牌型番数向放冲玩家收取相应积分（银子）。

　　 查叫：荒庄后，对各个进行“查叫（即检查是否为听牌状态）”。

无叫方赔有叫方。

根据牌型赔付，有多大赔多大。

荒庄时未叫牌的玩家必须赔付已经叫牌玩家的胡牌数。

　　 4、游戏胜负判定：

　　 结束标志：有玩家胡牌或者牌堆摸完；

　　 庄家轮换：第一轮随机定庄。

第二局以后由上一局胡牌的人为庄家，如果为流局，则由上一局庄家连任。

　　 5、游戏计分规则：

　　 自摸放冲结算：积分：得分数=（基础分*胡牌番数）±杠牌的分数±买牌的分数；

　　 查叫结算（仅在荒庄的时候出现）：得分数=（基础分*听牌番数）±杠牌的分数±买牌的分数。